Позвонить
blocknot
Доставка еды
Доставка в течение 30 минут!
Время работы:
пн: 12:00 – 01:00
вт: 12:00 – 01:00
ср: 12:00 – 01:00
чт: 12:00 – 01:00
пт: 12:00 – 01:00
сб: 18:00 – 01:00
вс: 18:00 – 01:00
Summer special
Салат с жареным сыром,
ягодным соусом
и грецким орехом
220 г
700
р.
Заказать
Окрошка с ростбифом
на свекольном квасе
170/200 г
600
р.
Заказать
Чевапчичи из говядины
с мятным картофелем
кимчи и муссом из чоризо
170/130/40 г
900
р.
Заказать
Моно закуски
Артишоки
в апельсиновом маринаде 50 г
490
р.
Заказать
Вяленная говядина
40 г
350
р.
Заказать
Вяленная утка
40 г
380
р.
Заказать
Вяленные томаты
50 г
250
р.
Заказать
Корнишоны
50 г
50
р.
Заказать
Маслины "Каламата"
с косточкой 50 г
250
р.
Заказать
Миндаль
в соленой карамели 50 г
200
р.
Заказать
Огурцы Кимчи
50 г
250
р.
Заказать
Оливки гигантские
с косточкой 50 г
250
р.
Заказать
Томаты Кимчи
50 г
200
р.
Заказать
Фисташки
100 г
450
р.
Заказать
Яйцо маринованное
1 шт.
100
р.
Заказать
Салаты
Грин салат с креветками
пряным апельсином томатами черри и цитрусовой заправкой 190 г
650
р.
Заказать
Картофельный салат с подкопчённым сомиком
и маринованным яйцом 280 г
750
р.
Заказать
Салат с обожжённым лососем
маринованной грушей, сырным кремом и соусом "кунжутный манго" 210 г
800
р.
Заказать
Теплый салат с говяжьей вырезкой
мини картофелем, томатами и копченой сметаной 240 г
700
р.
Заказать
Теплый салат с цыпленком
овощами и воздушным муссом из пармезана
230 г
550
р.
Заказать
Холодные закуски
Ассорти мясных деликатесов
вяленная утка, вяленная говядина, панчетта, чоризо и мусс из пармезана 80/60/30 г
950
р.
Заказать
Брускетта с ростбифом
грибным кремом, печеными томатами на домашнем пивном хлебе 140 г
470
р.
Заказать
Бриошь с гравлаксом* из лосося
*пряный сухой нордический посол рыбы с креветочным айоли и яйцом пашот 270 г
750
р.
Заказать
Маринованный ростбиф
с соусом из таежных ягод, моченой брусникой, пряным луком и ягодными фрипсами* *фруктовые чипсы 117 г
650
р.
Заказать
Паштет из печени кролика
с луковым вареньем, фисташковой гранолой, трюфельным соусом и домашней бриошью 135/50 г
550
р.
Заказать
Паштет из печени цыпленка
с бальзамическим конфитюром, копченой вишней и домашней бриошью 160/50 г
540
р.
Заказать
Рёшти* из корнеплодов с гравлаксом** из лосося
и зеленым йогуртом 170гр *швейцарское национальное блюдо, в основе которого лежит кортофель
**пряный сухой, нордический посол рыбы
870
р.
Заказать
Сырная тарелка
пармезан, камамбер, пекорино, сливочный сыр с перцем халапеньо 100/30/10 г
790
р.
Заказать
Тартар из говяжьей вырезки с копченной сметаной
водорослями, красной икрой и домашним пивным хлебом 135/50/40 г
960
р.
Заказать
Тартар из говяжьей вырезки с муссом из лесных грибов
папоротником, моченой брусникой и домашним пивным хлебом 135/50/50 г
900
р.
Заказать
Тартар из лосося с огуречным гелем
маринованным редисом, сырным кремом и морским виноградом 140 г
1000
р.
Заказать
Горячие закуски
Виноградные улитки в винном соусе
с домашней бриошью 150/100/50 г
1200
р.
Заказать
Виноградные улитки в зеленом масле
130/50 г
950
р.
Заказать
Вонголе в белом вине
с зеленью и домашней бриошью 350/100/50 г
980
р.
Заказать
Голубые мидии
запеченные с вялеными томатами, сыром бри и сладкой сальсой 160 г
560
р.
Заказать
Золотой гребешок
с муссом из пармезана, красной икрой и пряным маслом 60 г
500
р.
Заказать
Тигровые креветки
в соусе «чили лайм» на кукурузной граноле 140/20 г
850
р.
Заказать
Супы
Зеленый крем-суп
из молодого горошка зеленого сельдерея и побегов спаржи с креветками и сырным кремом 300 г
500
р.
Заказать
Подкопчённая рыбная юшка
из донной рыбы с пивным хлебом 350/50 г
650
р.
Заказать
Пасты
Конкильони с рагу из говяжьих щек
и соусом «Жу» 230 г
800
р.
Заказать
Орзо с креветками
в сливочном соусе 240 г
650
р.
Заказать
Горячие блюда
Бифштекс на подушке из тушеной капусты
с яблоками и беконом в белом вине под соусом «Демигла́с» и моченой брусникой 180/80/50 г
850
р.
Заказать
Мраморный фланк су-вид
с мини картофелем, брюссельской капустой, томатами черри и соусом «Демигла́с»
100/130/50 г
(Цена указана за 100гр стейка) – 750
р.
Заказать
Стейк из свиной шеи
с грибами, мини картофелем, сметаной и домашней аджикой 220/100/40/40 г
750
р.
Заказать
Томленая ножка кролика
с кремом из пряного картофеля, грибной поджаркой и трюфельным соусом 230/120/50 г
1200
р.
Заказать
Томленые говяжьи щеки
с соусом из грецкого ореха и лепешками Роти* *лепёшки из пресного теста со слоёной структурой 200/80 г
750
р.
Заказать
Филе фермерского сома
томленого в пряном масле на Рёшти* из корнеплодов под сливочным соусом со сладкой сальсой 100/100/60/30 г *швейцарское национальное блюдо, в основе которого лежит кортофель
950
р.
Заказать
Десерты
Ромовый Саваре́н*
*французский оригинал рецепта ромовой бабы 90 г
380
р.
Заказать
Яблочный штрудель
из теста Фило с копченым мороженым 120/50 г
380
р.
Заказать
+7 906 930 46 55
blocknot42@mail.ru
Работаем ежедневно с 12:00 до 01:00
Made on
Tilda